Как определяется день Пасхи Христовой?

После дня весеннего равноденствие следующее полнолуние и после полнолуния следующее воскресение = дата Пасхи. Есть одно дополнительное правило: если дата Пасхи попадает на празднование жидовского песаха то Пасха у христиан переносится на неделю, на следующее воскресение. Не забывайте, что синагога празднует песах целую неделю, а не один день.
Некоторые еретики говорят что пасха Христова не должна праздноваться до жидовского песаха. Это неправда. Христианам все равно когда празднует синагога, ограничение одно - не одновременно с ними.

Как определить какой из нынешних календарей соответствует старому юлианскому календарю?

Это очень просто. День весеннего равноденствия всегда в один день какой бы календарь не был - движение солнца от календарей не зависит. По учению Церкви Бог начал творить вселенную, начав с дня весеннего равноденствия и первый год был високосным. На 6-й день по Библии был сотворен Адам. В тот же день только спустя 5500 лет воплотился Христос. Смотрим, когда у нас день весеннего равноденствия: в високосный год 20 марта, в невисокосный 21 марта. На 6-й день от 20 марта. Получается, что воплощение Христа празднуем 25 марта. Прибавляем 9 месяцев вынашивания плода = 25 декабря Рождество Христово. Тот календарь в котором эти главные даты соответствуют фактическиму дню весеннего равноденствия тот календарь и правильный. Вот формула проверки соответствия календаря учению православной Церкви: день равноденствия + 6 дней + 9 месяцев = день рождества Христова. Сейчас этот календарь называется григорианским. Он в этих главных точках соответствует старому юлианскому календарю периода православной Руси. Сами сравните и убедитесь. А так называемый "юлианский" а на самом деле новоюлианский календарь не соответствует - значит его на помойку. Как произошла подмена неважно, хотя мне лично понятно как и когда это случилось. Но суть в том что неважно как обманывали - важно выйти из обмана и обнулить обман. И не тратить время на споры как шарлатаны ересеучителя "катали наперстки". Достаточно знать правду. Знать детали обмана и тем более тратить время на споры с упертыми еретиками ни к чему. Написано "не мечите бисер перед свиниями". Спрашивают - отвечаем. Спорят - гнушаемся.